2023年5月6日,由教总教育推广组主办的“亲子闯厨房”活动已圆满结束了,王嘉慧营养师带领亲子一起动手制作6道简便营养餐饮。
在工作坊过程中,嘉慧老师讲解了许多有关食材与营养的知识,并分享健康烹调的秘诀,让大家增长了不少知识。有的朋友甚至回馈,颠覆了她对食材的旧认知。
小朋友非常认真学习,更是勤于发问。除了有机会认识水果蔬菜,他们也体验了下厨的滋味——自制健康汽水、动手切蔬果制作沙拉、制作健康面包酱以及搅拌蔬果汁等等,边做边吃,享用自己亲手制作的成品,满足极了。
嘉慧老师带来了许多有机食材,让学员体验用好食材做出美味健康的食物,也为自己和家人的健康把关。
期待未来嘉慧老师有更多的分享。
#《孩子》专栏作者
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